Je suis heureuse de partager avec vous ma recette légère improvisée sur mes envies du moment!

Une recette light savoureuse à déguster sans modération

 

 

 

Votre panier :

2 grosses tomates mures à point/120 g de fèves épluchées Picard/200 g de champignons variés Picard/100 g de viande hachée de bœuf maigre/100 g de chair de cuisse de poulet hachée sans la peau cuite à la vapeur/1 grosse gousse d’ail écrasée/1 échalote émincée/De l’huile d’olive/Des herbes de Provence/Du sel de Guérande et du 5 baies

 

Cuire les fèves et les réserver

Videz les tomates en conservant la chair retirée que vous ajouterez en petits bouts dans la farce

Mélangez vos deux viandes en ajoutant l’ail écrasé, l’échalote, la chair de tomates en petits morceaux. Vous ajouterez les fèves cuites puis les champignons également cuits dans une poêle anti-adhésive, les herbes de Provence, le sel de Guérande et le 5 baies

Placez vos tomates dans un plat allant au four que vous aurez préchauffé auparavant.

* Rajoutez de l’huile d’olive sur les tomates si vous le désirez

 25 à 40 minutes de cuisson suivant votre four 180°






Je vous remercie vivement pour vos com's et vos courriels

Je ne suis pas très présente sur le web ni dans ma cuisine d'ailleurs mais dès que j'aurai une recette un peu spéciale légère ou pas! Je me ferai un plaisir de la partager avec vous!
Je vous souhaite une bonne semaine et une bonne rentrée de septembre

Prenez soin de vous !
Meilleures pensées
Bises

©www.cuisineetgourmandise.com
Par Jaclyne - Publié dans : Viandes Volailles ... - Recommander
Communauté : Ain Deux Trois Soleil - Voir les 41 commentaires - Ecrire un commentaire
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  • : 14/11/2006
  • : C'est avec plaisir que je partage avec vous mes recettes préférées. La cuisine est une de mes passions: moderne ou traditionnelle l'essentiel c'est qu'elle soit bonne et faite avec amour.Jaclyne

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